
Gegenwärtig werden Demeter-Produkte entweder über den Bio-Fachhandel oder die Direktvermarktung (ab Hof, Märkte) verkauft. Im Biofachhandel hat Demeter einen sehr hohen Bekanntheitsgrad, der Verkauf dieser Produkte ist aber deutlich schwächer als seine Bekanntheit.

Während es für die Produkte bestimmter Verarbeiter mehr Nachfrage als Demeter-Rohware gibt, sind für andere Produktegruppen Angebotsüberhänge zu beobachten.
Der Konsumenten Verband möchte mithelfen, das Angebot und die Nachfrage von Demeter-Produkten zu regulieren. Aus diesem Grunde sind wir Ihnen sehr dankbar, wenn Sie uns kurz nebenstehende Umfrage beantworten. |