Konsumenten Verband

 


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  SCHWEIZERISCHER VERBAND DER KONSUMENTENVEREINE
ZUR FÖRDERUNG DER BIOLOGISCH-DYNAMISCHEN LANDWIRTSCHAFT
UND ASSOZIATIVER WIRTSCHAFTSORDNUNG
         
   

Konsumentenverein Basel und Umgebung

Verein zur Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaftsweise und der assoziativen Wirtschaftsordnung
 

Wir sind eine als Verein organisierte, regionale Konsumenten-Organisation die sich für den Konsum von Demeter-Produkten engagiert. Mit gleichgesinnten Organisationen anderer Regionen der Schweiz sind wir im Konsumenten Verband zusammen geschlossen. Dieser Konsumenten Verband ist Pool-Partner des Schweizerischen Demeter-Verbandes, der die internationale Marke «Demeter» in der Schweiz schützt und pflegt.

Demeter-Produkte werden besonders nachhaltig nach biologisch-dynamischen Richtlinien erzeugt. Demeter-Landwirte gestalten mit ihrem Verständnis für Lebensprozesse naturnahe Landschaften. Mit Forschung, der Anwendung von speziellen Präparaten und der Beachtung von Sonne-, Mond- und Sternkonstellationen fördern sie die langfristige Bodenfruchtbarkeit. Mit «Kopf, Herz und Hand» gestalten sie ihren Hof-Organismus.

Durch schonende Prozesse und wenige zugelassene Hilfsstoffe bewahren Verarbeitung und Handel die hohe Vitalität der Lebensmittel. Zur Nachhaltigkeit gehören für die Demeter-Bewegung seit ihrem Bestehen auch die sozialen und wirtschaftlichen Aspekte: sozial-verantwortliche Betriebsführung und bewusst gestaltete Wertschöpfungskette («assoziatives Wirtschaften»).

Mit unserem Engagement und Kaufverhalten prägen wir als Konsumentinnen und Konsumenten die ganze Wertschöpfungskette, von der Erzeugung über die Verarbeitung und den Handel bis hin zum Konsum. Um unsere hohe Produkte-Qualität trotz kleiner Mengen auf dem Markt zu sichern, braucht es eine besondere Unterstützung durch die Konsumentenschaft. Damit wir kompetent und glaubwürdig die Konsumenten-Sicht gegenüber den Produzierenden, der Verarbeitung und dem Handel vertreten können, müssen wir uns organisieren. Verantwortliches Handeln setzt aber die Kenntnisse der Verhältnisse voraus. Mit Informations-Angeboten, Promotion-Aktionen und konstruktiver Mitarbeit in entsprechenden Gremien stärken wir die gesamte Demeter-Wertschöpfungskette und erweitern wir den Kreis der Demeter Konsumentinnen und Konsumenten.

Mit Ihrer Mitgliedschaft unterstützen Sie diese Anliegen und erhalten den vierteljährlichen Rundbrief.


   
 Adresse
Briefadresse:   Präsident:
Konsumentenverein Basel und Umgebung
Jakobsbergerholzweg 54
4059 Basel
  Marc C. Theurillat
Tel. 061 416 48 00

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Demeter Läden Region Basel Beschrieb Demeter Läden Region Basel
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Konsumentenverein Basel Kursprogramm 2017
Forum für zweitgemässe Ernährung
Konsumentenverein Basel Kurs biologisch-dynamischer Gartenbau
Fachmodul Pädagogischer Gartenbau
Ein Studienangebot der Gärtnerei am Goetheanum und der Akademie für anthroposophische Pädagogik (AfaP)
Gartenbaumodul von August 2013 bis Juni 2015
 
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Die Gärtnerei Berg aus Binzen bietet ein breites Demeter Gemüsesortiment auf ihrem eigenen Marktstand auf dem Tellplatz an. Mehr

Der Markt am Samstag-Morgen auf dem Tellplatz soll vielfältiger werden
     

 

 

 

 


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